Здобувачі освіти Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого Дар’я Гусакова і Владислав Бутенко стали переможцями XХVІ Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з актуальних проблем пакувальної індустрії «Золотий каштан», який проводився Клубом пакувальників України за підтримки компанії ТОВ «Компанія «Юнівест Маркетинг», представництв компаній Windmoller&Holscher в Україні та DOW Europe GmbH в Україні.
Наші студенти вибороли перемоги у складній конкурентній боротьбі – всього на конкурс було подано 19 робіт із семи закладів вищої освіти з чотирьох міст України.
До складу галузевої конкурсної комісії увійшли к.х.н., головний редактор журналу «Упаковка», почесний президент Клубу пакувальників Валерій Кривошей (голова конкурсної комісії), директор представництва Dow Europe GmbH в Україні Олександр Александров і керівниця відділу маркетингу ТОВ «Компанія «Юнівест Маркетинг» Тетяна Власова.
Дар’я Гусакова представила на конкурс роботу «Проєктування упаковки для кондитерської пасти» (науковий керівник – д.т.н., завідувач кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, професор Олександр Гавва), у якій розробила конструкцію та технологію виготовлення полімерної упаковки типу туба-шприц для фісташкової кондитерської пасти. Розроблена Дар’єю упаковка забезпечує герметичність і захист від зовнішніх факторів; зручність дозування пасти; багаторазовість і можливість повторного наповнення; екологічну безпечність та економічну доцільність виробництва. Отримані результати підтверджують перспективність упровадження туби-шприца з HDPE у серійне виробництво як інноваційного рішення для пакування кондитерських паст.
У основі роботи Владислава Бутенка «Проєктування упаковки для шоколаду з ігровою функцією» (наукова керівниця – старша викладачка кафедри машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв Леся Марцинкевич) – поєднання дизайнерської інноваційності, екологічної доцільності та практичної зручності. Однією з ключових конструктивних відмінностей розробленого ним пакування є його багатофункціональність – картонний чохол виконує не лише захисну й презентаційну роль, але й перетворюється на ігрове поле, що підвищує зацікавленість споживача, стимулює повторне використання упаковки та сприяє зменшенню обсягів побутових відходів.
Конкурсне журі відзначило, що роботи наших студентів, крім розроблення дизайну, містять весь цикл проєктування і виготовлення упаковки, починаючи від маркетингових досліджень, вибору матеріалів і закінчуючи підбором обладнання та розробленням схеми виробництва.
До речі, всі наші здобувачі освіти, що вивчають дизайн і виготовлення упаковки, мають ці компетенції й користуються авторитетом у роботодавців.
Докладніше з конкурсними роботами можна ознайомитися у збірнику матеріалів, оприлюдненому на сайті Клубу пакувальників.
Пишаємося нашою творчою молоддю! Вітаємо Дар’ю і Владислава з цим здобутком! Бажаємо натхнення й ще багато професійних досягнень у мирній Україні!
Опубліковано: 01-12-2025
Продовжуємо розвивати та готуватися до конкурсу професійної майстерності серед здобувачів освіти зі спеціалізації G4.04 «Холодильні та кліматичні технології» Chill Pro Tech Zone Students Awards 2026.
В рамках підготовки сьогодні, 24 листопада 2025 року, відбулася дуже приємна та продуктивна зустріч у стінах Міністерства освіти і науки України. Доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ Пилипенко Олексій Юрійович провів робочу зустріч із Генеральною директоркою директорату професійної освіти МОН пані Шумік Іриною Володимирівною та її колежанками Керівницею експертної групи з питань управління та державно-приватного партнерства Атаманенко Наталією Валеріївною і Державною експерткою групи з питань змісту та забезпечення якості освіти Карбишевою Вікторією Оттівною.
Олексій Юрійовию ознайомив представниць Міністерства із історію створення та структурою конкурсу професійної майстерності, проблемами його розвитку та популяризації, командою організаторів Конкурсу. Під час обговорення можливості надання офіційного статусу Конкурсу Міністерством були намічені чіткі кроки для подальшого розвитку та, можливо, позитивного рішення поставленого питання.
В рамках масштабування та популяризації Конкурсу пані Ірина окреслила можливості її Директорату, які в перспективі охоплять всі навчальні заклади що готують фахівців із холодильних систем та систем кондиціювання.
Дякуємо пані Ірині та її колежанкам за теплий і конструктивний прийом, працюємо над виконанням здобутих домовленостей!
Опубліковано: 29-11-2025
З 19 по 21 листопада 2025 року завідувач кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування НУХТ, професор Микола Якимчук, взяв участь у ІІІ Навчально-практичній конференції «Сучасні технології в галузі електромонтажних технологій», організованій у межах проєкту EdUP за підтримки Swisscontact.
Проєкт «Публічно-приватне партнерство для поліпшення професійної освіти в Україні» (EdUP) реалізується за фінансової підтримки уряду Швейцарії (Swiss Development & Cooperation) та приватних партнерів, виконується Швейцарською фундацією технічного співробітництва Swisscontact у співпраці з Міністерством освіти і науки України.
У заході взяли участь 22 викладачі та майстри виробничого навчання із 14 закладів професійної освіти та представники бізнесу, зацікавлені в оновленні сучасної професійної підготовки у сфері електромонтажних та електротехнічних технологій в Україні. Серед компаній-учасників Siemens, Phoenix Contact Ukraine, LAPP UKR, StendIQ.
Професор Микола Якимчук виступив як запрошений експерт і коуч, організував та провів низку практичних занять і менторських сесій для учасників. Навчання відбувалося у форматі командної роботи: учасники по черзі опрацьовували практичні стенди, проходили теоретичні блоки та навчалися в soft skills-модулях.
Конференція ще раз підтвердила, що розвиток галузі можливий завдяки об’єднанню зусиль освітян, бізнесу та міжнародних партнерів.
Кафедра ТОКТП щиро дякує команді EdUP та Swisscontact за організацію майданчика для професійного зростання та обміну досвідом.
Опубліковано: 28-11-2025
28 листопада на кафедрі Мехатроніки та пакувальної техніки НУХТ відбулася захоплива гостьова лекція «Роботи, що пакують майбутнє: від стартапів до фабрик» для студентів Полтавського фахового коледжу НУХТ, Львівського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу НУХТ та всіх бажаючих.
Спікером виступила д.т.н., професор Людмила Олександрівна Кривопляс-Володіна — завідувачка кафедри мехатроніки та технологій пакування, дослідниця, яка керує напрямком робототехніки у сфері машинобудування та технологій пакування.
На лекції говорили про світові тренди в робототехніці та рішення для сортування, пакування, дозування й логістики; про приклади успішних стартапів: Google — з кімнати в гуртожитку; Amazon — зі звичайного гаражу; Mujin — роботизовані безлюдні склади Японії; Soft Robotics — м’які гріпери для харчових ліній; GitLab — українська історія успіху.
Згадали й про фабрики майбутнього — це кіберфізичні виробничі системи, у яких кожен елемент, чи то робот, привід, сенсор або модуль подачі плівки, працює у взаємодії через IIoT. Найцікавіше те, що сьогодні для програмування таких роботів уже не потрібно знати складні спеціалізовані мови: багато процесів налаштовуються через інтуїтивні застосунки, де все виконується у кілька кліків.
Слухачі побачили наші навчальні платформи з мехатроніки, пневмоавтоматики, робототехнічних систем і пакувального обладнання.
Лабораторії кафедри — це повноцінні індустріальні міні-фабрики, де студенти працюють із PLC-контролерами та сенсорними системами, досліджують роботу виконавчих механізмів і приводів — механічних, електричних, пневматичних та гідравлічних. Тут вони опановують інтелектуальні системи керування, створюють власні функціональні прототипи за допомогою 3D-друку та адитивних технологій, а також програмують роботів і навчаються інтегрувати їх у комплексні автоматизовані виробничі процеси.
Для тих, хто хоче побачити наші лабораторії на власні очі, доторкнутися до сучасного обладнання, спробувати себе в ролі інженера та зануритися у справжню атмосферу технічної творчості, ми відкриваємо двері кафедри для екскурсій і майстер-класів.
А тим, хто вже відчув поклик інженерної професії, пропонуємо долучатися до наших освітніх програм — «Робототехнічні комплекси пакувальних виробництв» та «Прикладна механіка» спеціальність G9 «Прикладна механіка». І ми будемо раді пройти цей шлях разом із вами.
Опубліковано: 28-11-2025
Під час ярмарку вакансій NUFT Career Chance 2025 кафедра Мехатроніки та пакувальної техніки НУХТ налагодила професійний діалог із представниками ТОВ «КОМПАНІЯ ШТАЙНЕР УКРАЇНА» — провідного постачальника технологічного й пакувального обладнання, сервісних рішень та комплексних систем для підприємств харчової, фармацевтичної, косметичної та переробної промисловості.
Компанія працює у ключових сегментах сучасного виробництва, пропонуючи рішення для повного технологічного циклу — від розливу та пакування до сервісу, модернізації й інжинірингового супроводу. Саме це стало природною точкою дотику між індустріальним партнером та кафедрою МПТ, яка готує фахівців за освітніми програмами «Прикладна механіка» та «Робототехнічні комплекси пакувальних виробництв».
Представники компанії відзначили, що кафедра МПТ готує молодих інженерів, які володіють актуальними компетентностями для сучасного виробництва — зокрема у сфері технічного сервісу та експлуатації пакувального обладнання.
У межах візиту на кафедру МПТ завідувач кафедри, професор Людмила Кривопляс-Володіна провела екскурсію лабораторною базою кафедри:
Лабораторія «Адаптроніка та інноваційна пневмоавтоматика Industry 4.0», де студенти працюють з інтелектуальними системами керування;
Лабораторія пневматики та мехатроніки, оснащена стендами Camozzi та авторськими зразками пакувального обладнання, створеними нашими студентами.
Також раніше разом із доцентом Анастасією Деренівською представники компанії завітали в лабораторію «Проєктування деталей машин», де здобувачі виконують розрахунки та розробляють компоненти сучасних пакувальних систем, а тепер є й стенд компанії.
За ініціативи HR Анни Шельчук та доцента Анастасії Деренівської підсумком стало підписання офіційного договору про співпрацю між кафедрою МПТ та КОМПАНІЄЮ ШТАЙНЕР УКРАЇНА. Це — важливий крок у зміцненні взаємодії університетської освіти та виробничої сфери, який відкриває нові можливості для студентів і майбутніх інженерів.
Окремим елементом партнерства став інформаційний стенд «Штайнер Україна», розміщений в аудиторії А-403. Тут студенти можуть дізнатися про діяльність компанії, програми стажувань, кар’єрні можливості та актуальні вакансії. Це створює додаткові траєкторії професійного розвитку та перші кроки до успішної кар’єри.
Опубліковано: 27-11-2025
У межах активної профорієнтаційної роботи кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування 25 листопада 2025 року відбулася онлайн-лекція для здобувачів випускових курсів коледжів НУХТ. Доцент Іван Миколів представив слухачам тему «Інноваційне технологічне обладнання для виготовлення харчової продукції», зосередивши увагу на сучасних тенденціях та технічних рішеннях у сфері харчового машинобудування.
Під час лекції було продемонстровано приклади інноваційного обладнання, розглянуто їх принцип роботи та особливості застосування у різних технологічних процесах. Представлений матеріал доповнив вивчення фахових дисциплін та дав можливість студентам ознайомитися з актуальними напрямами розвитку обладнання харчової промисловості.
Здобувачі та викладачі коледжів відзначили інформативність і практичну значимість лекції, яка сприяла поглибленню знань за допомогою сучасних цифрових ресурсів та інтерактивного формату спілкування.
Метою заходу було не лише ознайомлення студентів із сучасними технологічними рішеннями, але й формування мотивації до продовження навчання в Національному університеті харчових технологій та розвитку власних професійних компетентностей.
Опубліковано: 26-11-2025
"Шлях кави — від зерна до чашки"
На кафедрі Мехатроніки та пакувальної техніки здобувачі занурилися у світ кави і упаковки разом із нашим стейкхолдером — Антоном Голубковим, бренд-менеджером ТОВ «ЕСПРЕСІОНІСТИ ПАРТНЕРШІП» (Coffeemachines.PRO).
Гостьова лекція «Від зерна до чашки: як технології пакування та екстракції впливають на смак кави» поєднала історію, технологію, мехатроніку та науку про смак, показавши здобувачам складність і багатовимірність сучасної кавової індустрії.
🔍 Про що говорили?
Лекція розпочалася з короткої, але дуже яскравої подорожі в історію: ми простежили шлях кави від єменських монахів і перших способів обсмаження на гарячому піску — до сучасної культури еспресо й появи високотехнологічних кавових машин.
Плавно переходячи до інженерних аспектів, лектор пояснив, чому помел є фундаментом смаку. Ступінь розмелювання визначає органолептичний профіль напою: грубий помел дає кислотність і «трав’янисті» ноти, дрібний — гіркоту й терпкість, а справжній баланс — у правильно підібраному sweet spot. Студенти побачили, як саме інженерія помолу формує якість екстракції.
Окрема увага була приділена різниці між ножовими та жорновими кавомолками. Антон Голубков наочно продемонстрував, як нерівномірний помел («каміння») впливає на смак і чому жорна — пласкі чи конічні — забезпечують стабільність, однорідність і повторюваність результату. Це стало хорошим прикладом технічної логіки, зрозумілої студентам-механікам.
Далі слушно постало питання процесу екстракції як поєднання технології та мехатроніки. Смак кави визначається тріадою параметрів: температура — доза — тиск. Сучасна кавова машина — це високоточний мехатронний комплекс із PID-регулюванням, профілюванням тиску, багатобойлерними системами та стабільною конструкцією групи заварювання.
Цікавим інсайтом для аудиторії стало твердження, що «свіже» зерно не завжди є «смачним». Одразу після обсмаження кавові зерна виділяють великі обсяги CO₂, який виносить леткі ароматичні компоненти, роблячи смак нестабільним. Тільки після правильної дегазації та якісного пакування аромат формуються остаточно.
Зазначили, що пакування — це не обгортка, а складний об’єкт, який має захищати каву від кисню, світла, вологи та сторонніх запахів. Здобувачі ознайомилися з бар'єрними пакувальними матеріалами.
Відзначили важливість використання в упаковці інженерного рішення - одностороннього клапана дегазації, який випускає CO₂, але не впускає O₂, запобігаючи здуттю пакета й окисленню ліпідів. Лектор також показав роль азотування та модифікованої атмосфери, які преміальні бренди застосовують для стабілізації смаку й подовження терміну зберігання продукту.
🎓 Зв’язок з професією
Спеціальність G9 «Прикладна механіка»:
ОПП “Прикладна механіка” та ОПП “Робототехнічні комплекси пакувальних виробництв”
Під час лекції здобувачі побачили, що дистриб'юція якісної меленої кави та забезпечення її смаку — це комплексна інженерна задача, у якій взаємодіють одразу декілька критичних сфер:
матеріалознавство — вибір правильних бар’єрних структур та властивостей пакувальних матеріалів;
пакувальні матеріали — створення багатошарових і фольгованих рішень, стійких до зовнішніх факторів;
технології пакування — дозування, фасування, дегазація, азотне промивання, герметизація;
автоматизація контролю якості — сенсорні, вагові, газоаналізаторні та оптичні системи;
професійні компетенції фахівця з обсмаження та помолу — правильне профілювання обсмаження, вибір ступеня помолу та контроль дегазації.
Опубліковано: 26-11-2025
За ініціативи кафедри гуманітарних дисциплін до університету завітали випускники ліцею «Гармонія» міста Києва.
Під час зустрічі гості отримали можливість ознайомитися з роботою всіх інститутів та факультетів університету, відвідали сучасно обладнані лабораторії та навчально-наукові центри. Так, особливе захоплення викликало знайомство з навчально-науковим центром НУХТ–CAMOZZI. Демонстрації сучасних технологій автоматизації, робототехнічних модулів і систем керування, доповнені фаховими коментарями, справили на старшокласників позитивне враження.
Кульмінацією насиченої програми стало відвідування концертної події до Дня студента, що подарувало чудовий настрій і дало змогу відчути атмосферу університетського життя.
Щиро дякуємо всім колегам, які долучилися до організації та проведення цієї зустрічі, допомагаючи гідно представити можливості нашого університету.
Висловлюємо глибоку вдячність директорці ліцею Світлані Кучук за підтримку й сприяння в проведенні заходу та сподіваємося на подальшу співпрацю!
Опубліковано: 24-11-2025
Кафедра гуманітарних дисциплін відзначила День Гідності та Свободи, вшановуючи річницю початку Євромайдану, що визначив європейський вибір України. Ця дата символізує незламне прагнення українців до демократії, свободи та захисту національних інтересів. Викладачі та студенти згадали події 2013-2014 рр., які кардинально змінили напрямок розвитку держави. Сьогодні ми низько вклоняємося героям, які віддали життя за Україну, та дякуємо захисникам, які продовжують боронити нашу незалежність. Колектив кафедри закликає бути гідними подвигів борців за волю, адже Україна – це територія вільних людей.
Опубліковано: 21-11-2025
Сьогодні закінчився ІІ Всеукраїнський Саміт мерів який складався з «Міжнародний бізнес форум за підтримки Mena International» та «Український будівельний конгрес 2025».
20 листопада 2025 року організатори Міжнародного бізнес форуму запросили 5 вищих навчальних закладів, серед яких був і НУХТ, презентувати свої заклади освіти перед головами територіальних громад зі всієї України.
Окрім розміщених в конференц-залі рекламних матеріалів Університету та Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого, представник НУХТ доцент кафедри теплоенергетики та холодильної техніки Пилипенко Олексій Юрійович мав можливість виступити перед головами територіальних громад України з презентацією всіх освітньо-професійних програм що діють у НУХТ.
Під час виступу Олексія Юрійовича відбулося короткострокове відключення світла, що підкреслило важливість роботи інженерних кадрів яких готує наш Університет. Одразу після відключення світла Олексій Юрійович детально розповів слухачам про механічні та енергетичні спеціальності та ОПП Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого, що викликало непідробний інтерес у голів громад, оскільки проблеми енергетики по всій території України мають високу актуальність.
Також доцент Пилипенко запросив всіх зацікавлених пройти короткострокове навчання на Сертифікатних програмах НУХТ і відвідати конкурс професійної майстерності серед здобувачів освіти зі спеціалізації G4.04 «Холодильні та кліматичні технології» CHILLPRO Tech Students Awards 2026, одним з організаторів якого є наш Університет.
Щиро дякуємо організаторам і безпосередньо модератору ІІ Всеукраїнського Саміту мерів Захарченко Оксані за надану можливість виступу перед такою поважною аудиторією.
Опубліковано: 21-11-2025
18 листопада 2025 року відбулася відкрита лекція на тему «Технологічне обладнання для виконання основних технологічних операцій харчових виробництв» д.т.н., професора кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування Валентина Олішевського з навчальної дисципліни «Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній» для здобувачів 4 курсу груп ОП-4-6, ЦВ-4-9 освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія».
Лектор у доступній формі з використанням сучасних медійних технологій познайомив здобувачів з переліком обладнання для виробництва сиру кисломолочного, масла солодковершкового, сухого молока та сухої демінералізованої сироватки, його будовою, принципом роботи, технічними характеристиками та особливостями експлуатації.
Викладення матеріалу супроводжувалося мультимедійною презентацією та демонстрацією прикладів за темою заняття та використано елементи, спрямовані на стимулювання студентів до самостійної роботи та орієнтації на майбутню професійну діяльність. Отримані здобувачами вищої освіти знання з дисципліни є основою для подальшого вивчення спеціальних дисциплін, проходження виробничої та переддипломної практик, а також при виконанні курсового проєкту з дисципліни «Проєктування харчових виробництв» та кваліфікаційної бакалаврської роботи.
Лекція Олішевського Валентина була насиченою, корисною та цікавою не тільки для здобувачів освіти, а й для присутніх викладачів.
Опубліковано: 20-11-2025
Нещодавно професорка Надія Левицька та доцентка Людмила Приблуда провели профорієнтаційну онлайн-зустріч з учнями випускних класів ліцею № 9 "Гармонія" м. Києва на тему «Національний університет харчових технологій – провідний заклад харчової промисловості України». Мета заходу – популяризація спеціальностей інститутів та факультетів НУХТ.
Професорка Надія Левицька ознайомила випускників з історією Національного університету харчових технологій, розповіла про переваги навчання в нашому закладі вищої освіти. Наголосила на тому, що університет має потужну матеріально-технічну базу, яка відповідає сучасним вимогам підготовки фахівців.
Доцентка Людмила Приблуда детальніше ознайомила випускників зі спеціальностями Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І. С. Гулого. Учні з цікавістю слухали про перспективність та затребуваність інженерно-технічного напрямку підготовки сучасних фахівців особливо сьогодні.
Зустріч була креативною, учні виявили неабияку цікавість до спеціальностей, задавали багато запитань, що стосувалися особливостей навчального процесу, майбутнього працевлаштування, проходження практики й, одержавши на них відповіді, лишилися задоволеними від спілкування.
Висловлюємо щиру подяку директорці школи Світлані Кучук за надану можливість проведення онлайн-зустрічі з випускниками.
Опубліковано: 18-11-2025
На кафедрі електропостачання і енергоменеджменту відбулася гостьова лекція «Енергоефективність та надійність електропостачання у галузі водопостачання", на якій кандидат технічних наук Олександр Шкінь, випускник кафедри, директор Української асоціації підприємств водопровідно-каналізаційного господарства «Укрводоканалекологія», розповів питання, які виникають енергетиці в галузі водопостачання та водовідведення».
Олександр Шкінь детально розповів про Українську асоціацію підприємств водопровідно-каналізаційного господарства «Укрводоканалекологія» та впровадження нової моделі енергоринку України, оптового ринку електричної енергії, його лібералізовану модель, що включає ряд сегментів: ринок двосторонніх договорів, ринок "на добу вперед", внутрішньодобовий ринок, балансуючий ринок, ринок допоміжних послуг та роздрібний ринок електроенергії (РРЕЕ). Також лектор доповів про відновлювальні джерела енергії, які використовуються для електропостачання водоканалів.
До участі у зустрічі були запрошені здобувачі освітніх програм «Інтелектуальні системи електрозабезпечення» бакалаврського рівня, «Електротехнічні системи електроспоживання» магістерського рівня, «Електроенергетика електротехніка та електромеханіка» рівня «доктор філософії», а також викладачі кафедри. Здобувачі слухали лекцію в рамках навчальних дисциплін: Системи електрозабезпечення промислових і цивільних об'єктів, Альтернативні джерела енергії в системах електропостачання, Електропостачання житлових будинків і комунальних об'єктів від альтернативних джерел енергії. Енергозбереження в промисловості. Представлені матеріали та використані під час зустрічі навчання сприяли активному обговоренню представлених матеріалів. Лектор надав аргументовані та переконливі відповіді на запитання аудиторії.
Колектив кафедри електропостачання і енергоменеджменту щиро вдячний слухачам за цікаві запитання, завідувачу кафедри Сергію Балюті за організацію даної події та Олександр Шкіню за цікаву лекцію і сподівається на подальші плідні й творчі зустрічі.
Опубліковано: 11-11-2025
Здобувачі академічної групи ХМ-3-4 ОПП «Холодильні техніка та технології» спеціальності G4 «Енерговиробництво» G4.04 «Холодильні та кліматичні технології» 6 листопада 2025 року розпочали серію підготовчих тренувань до І-го туру Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності Chill Pro Tech Zone Students Awards 2026. Відбіркові змагання відбудуться на базі кафедри Теплоенергетики та Холодильної Техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ, за результатами яких буде сформована команда НУХТ що прийме участь у Всеукраїнському конкурсі.
Окрім тестування знань із холодильної техніки, електротехніки та автоматизації здобувачі пройшли коротке навчання із основ правил техніки безпеки при виконанні слюсарної обробки холодильних трубопроводів, а також спробували виконати операції із виготовлення визначеної завданням деталі трубопроводу.
Бажаємо всім здобувачам успіху і натхнення у тренуваннях та перемоги у І-му турі конкурсу!
Опубліковано: 09-11-2025
7 листопада 2025 року здобувачі ОС «Бакалавр» ОПП «Холодильні техніка та технології» та ОПП «Теплонасосні установки та кондиціювання повітря» спеціальності G4 «Енерговиробництво» спеціалізації G4.04 «Холодильні та кліматичні технології», ОПП «Інтелектуальні системи електрозабезпечення» спеціальності G3 «Електрична інженерія» та ОПП «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв» спеціальності G11 «Машинобудування» спеціалізації G11.03 «Технологічні машини та обладнання» Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ відвідали виробниче підприємство ПрАТ «Миронівська птахофабрика» агрохолдингу МХП.
На підприємстві фахівчиня із навчання, оцінки та розвитку персоналу компанії МХП Валентина Зірка провела цікаву презентацію заводу, а її колежанки – інструктаж з техніки безпеки. Після чого всі здобувачі разом із викладачами пройшли до відповідних інженерних цехів. Здобувачі ОПП «Теплонасосні установки та кондиціювання повітря» ознайомились із системами вентиляції та кондиціювання повітря виробничих зон заводу, а ОПП «Холодильні техніка та технології» відвідали аміачний компресорний цех. Додатковим бонусом для «холодильщиків» став майстер клас з охорони праці в АХУ проведений здобувачем освіти третього курсу академічної групи ХМ-3-4 Владиславом Алєксєєвим, який навчається за дуальною формою здобуття освіти.
Після смачного обіду здобувачів очікувала не менш цікава екскурсія виробничими цехами підприємства. Студенти в деталях ознайомились із виробничим процесом заводу та мали можливість на власні очі побачити виробниче обладнання яке вивчається на різних курсах університету.
Дякуємо персоналу підприємства та особисто пані Валентині Зірці за чудову екскурсію та сподіваємось на подальшу співпрацю!
Опубліковано: 08-11-2025
6 листопада 2025 року до здобувачів ОС «бакалавр» спеціальності G4 «Енерговиробництво» G4.04 «Холодильні та кліматичні технології» ОПП «Холодильні техніка та технології» кафедри Теплоенергетики та Холодильної Техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ завітали випускники нашої кафедри представники фірми «МеханікТехСервіс».
Представники фірми «МеханікТехСервіс» надали здобувачам академічних груп ХМ-4-4, ХМ-3-4 та ХМ-2-7 вичерпну та ґрунтовну інформацію про підприємство, можливості кар’єрного зростання, умови працевлаштування, запропонували навчання за дуальною формою.
Кафедра ТЕХТ щиро вдячна представникам фірми «МеханікТехСервіс» за приділений час та визнання рівня підготовки здобувачів нашою кафедрою!
Опубліковано: 07-11-2025
Ярмарок вакансій NUFT Career Chance 2025 - об’єднав найкращі українські та міжнародні компанії, амбітних студентів і викладачів, надаючи потужний імпульс до розвитку професійної кар’єри!
Захід об’єднав 23 провідні компанії, які представляють широкий спектр напрямів у сфері пакувального та харчового виробництва. Для кафедри мехатроніки та пакувальної техніки, яка має давні й плідні традиції взаємодії з представниками реального сектору економіки, участь таких підприємств стала черговим підтвердженням ефективності багаторічного діалогу між освітою та виробництвом.
Серед учасників — представники компаній, з якими кафедра має сталу професійну взаємодію, що охоплює різні сфери діяльності. КОМПАНІЯ ШТАЙНЕР УКРАЇНА, Carlsberg Ukraine, ІТАК, ТПрАТ «МХП», ТОВ «Кернел-Трейд», ТОВ «Асканія-Пак» – лідери своїх галузей, що щороку відкривають нові можливості для молодих спеціалістів - здобувачів спеціальностей G9 ПРИКЛАДНА МЕХАНІКА освітніх програм ПРИКЛАДНА МЕХАНІКА та РОБОТОТЕХНІЧНІ КОМПЛЕКСИ ПАКУВАЛЬНИХ ВИРОБНИЦТВ.
Щиро дякуємо компаніям КОМПАНІЯ ШТАЙНЕР УКРАЇНА та ІТАК за відкрите й уважне ставлення до колективу кафедри та освітнього процесу, а також за цінні пропозиції щодо подальшої співпраці, підтримки здобувачів, зокрема у форматі дуальної освіти, готовність до залучення студентів до практичного навчання, стажувань і подальшого працевлаштування. Така підтримка є потужним внеском у розвиток фахових компетентностей молоді та їх успішну інтеграцію у професійне середовище.
Ярмарок вакансій NUFT Career Chance 2025 ще раз доводить, що кар’єра починається в університеті — з якісної освіти, мотивації до розвитку, відкритості до нових можливостей і активної участі у професійному житті.
Опубліковано: 06-11-2025
Під час засідання Вченої ради університету ректор Олександр Шевченко урочисто вручив диплом доктора наук доценту кафедри технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування Віталію Пономаренку.
Колектив кафедри щиро вітає Віталія Васильовича з отриманням цього почесного звання!
Доцент Віталій Пономаренко досяг важливої професійної вершини, що є гордістю для всієї кафедри.
Бажаємо Віталію Васильовичу натхнення, нових наукових відкриттів, творчих ідей і подальших здобутків у розвитку технічної освіти та науки!
Опубліковано: 31-10-2025
Щороку в Україні відзначають День української писемності та мови. До святкування традиційно долучився і наш університет.
Окрім написання Диктанту національної єдности, викладачі кафедри гуманітарних дисциплін для здобувачів різних інститутів, факультетів провели тематичні бесіди про історію та значення цього свята для українського народу. Доцентка Людмила Приблуда провела мовну гру «Помилкаріум», під час якої учасники мали змогу проаналізувати найпоширеніші мовні помилки та з’ясувати, як їх уникати у щоденному спілкуванні.
Плекаймо рідну мову - скарбницю нашої культури й духовності!
Опубліковано: 31-10-2025
З 14 по 16 жовтня здобувачі освіти груп ЕЛ-1-3, ЕЛ-2-6 і ЕЛ-3-3 та куратори даних груп, асистенти кафедри, доктори філософії Володимир Романюк, Владислав Шпак і старший викладач кафедри, доктор філософії Петро Зінькевич, відвідали міжнародну спеціалізовану виставку «Енергетика в промисловості-2025» – головну консолідуючу подію для конструктивного діалогу бізнесу і влади, виробничої кооперації промисловців і підприємців у сфері енергетики.
Студенти мали можливість ознайомитися з асортиментом обладнання провідних вітчизняних і міжнародних промислових компаній, рекламно-виставковими матеріалами учасників заходу, окремими методами просування та розвитку брендів.
Вагомим внеском у розвиток взаємозв’язків зі стейкхолдерами стало знайомство майбутніх випускників із представниками потенційних роботодавців.
Участь здобувачів освіти та викладачів Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С.Гулого у міжнародних заходах такого масштабу є доказом зацікавленості студентів у навчальному процесі, а викладачів – готовності до саморозвитку. Таке поєднання є свідченням високої якості освіти, що надається Національним університетом харчових технологій.
Опубліковано: 20-10-2025
Кафедра мехатроніки та пакувальної техніки за підтримки Сергія Блаженка, директора Навчально- наукового інженерно- технічного інституту ім. акад. І. С. Гулого НУХТ, продовжує активну профорієнтаційну діяльність!
У межах співпраці з Київським коледжем комп’ютерних технологій відбувся семінар та серія майстер-класів, присвячених сучасним інженерним рішенням у галузі мехатроніки, автоматизації та робототехніки пакувального обладнання.
Наші гості познайомились з інженерно- технічним фахом у межах спеціальності G9 "Прикладна механіка" і занурились у світ інженерії на рівнях пневматичних систем, робототехніки, систем керування рухом та автоматизації.
Модератором заходу виступила завідувачка кафедри МПТ, д.т.н. Людмила Кривопляс-Володіна, яка наголосила на важливості поєднання технічних знань із креативним мисленням та практичними навичками.
На зустрічі гарант освітньої програми G9 "Прикладна механіка" Костянтин Васильківський, розповів учням про умови навчання в Національному університеті харчових технологій; перспективи працевлаштування; переваги міждисциплінарного підходу; необхідність розвитку hard та soft skills для ефективної командної роботи, аналітичного мислення та комунікацій у підготовці інженерів нового покоління.
✨ Інженерія майбутнього починається тут – у лабораторіях НУХТ!
Опубліковано: 16-10-2025
На прохання Дніпровського фахового коледжу будівельно-монтажних технологій та архітектури та особисто голови циклової комісії монтажних дисциплін Ганжи Олександри Георгіївни доцент кафедри Теплоенергетики та холодильної техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ Пилипенко Олексій Юрійович провів для здобувачів коледжу 3-го та 4-го року підготовки курси «Енергоефективні та екологічні технології (нові холодоагенти, оптимізація енергоспоживання)» обсягом у 1 кредит ЄКТС.
Основна частина курсів, що тривала 4 тижні, проводилася дистанційно за допомогою платформи ZOOM, а практичні заняття та підсумковий тест відбулися на базі коледжу 7 жовтня 2025 року у очному форматі.
Під час офіційного вручення дипломів про успішне завершення навчання на курсах, Олексій Юрійович привітав всіх слухачів із завершенням курсів, побажав не зупинятися на досягнутому та запросив всіх бажаючих продовжити здобуття освіти на наступному освітньому щабелі «Бакалавр» в якості студентів Національного університету харчових технологій.
Опубліковано: 11-10-2025
Кафедра мехатроніки та пакувальної техніки НУХТ за підтримки директора ННІТІ ім. І.С. Гулого, Сергія Блаженка, провела захопливий майстер-клас у стінах новітніх лабораторій кафедри. Подія була орієнтована на робототехнічні комплекси пакувального обладнання за спеціальністю G9 – напрям, що поєднує інженерію, мехатроніку та автоматизацію.
Запрошені учні Київського ліцею комп’ютерних технологій активно долучились до роботи, випробовуючи можливості сучасних систем.
Модератором зустрічі виступила завідувачка кафедри МПТ, Людмила Кривопляс-Володіна. А гаранти ОПП «Прикладна механіка» — Костянтин Васильківський та Сергій Токарчук — висвітлили важливі питання професійного спрямування майбутніх інженерів, розвиток soft skills, міждисциплінарні підходи та перспективи інтеграції у світовий ринок інженерних рішень.
Під час заходу майбутні абітурієнти не лише ознайомилися зі структурою та умовами навчання в університеті, а й спробували себе у ролі молодих інженерів: працювали на спеціалізованих навчальних стендах із пневмоавтоматики, досліджували принципи роботи сучасних систем та відчули, як теорія перетворюється на практику.
Такі події демонструють: НУХТ готує фахівців нового покоління, які володіють не тільки знаннями, а й реальними навичками роботи з інноваційним обладнанням, затребуваним у світовій харчовій та пакувальній промисловості.
Інженерія майбутнього починається тут – у лабораторіях НУХТ!
Опубліковано: 03-10-2025
У Національному університеті харчових технологій відбулася змістовна й результативна зустріч із представниками провідних коледжів України — першими випускниками пілотної благодійної програми підтримки закладів фахової передвищої освіти сучасним навчальним обладнанням. Ініціатива реалізована за сприяння МОН України, Команди підтримки відновлення та реформ Міністерства освіти і науки, а також міжнародних партнерів — фонду Education Cannot Wait (ECW) та FCA.
Серед учасників :
- Запорізький авіаційний фаховий коледж ім. О.Г. Івченка,
- ВСП Одеський автомобільно-дорожній фаховий коледж,
- ВСП Фаховий коледж ракетно-космічного машинобудування ДНУ ім. Олеся Гончара,
- ВСП Гірничо-електромеханічний фаховий коледж Криворізького національного університету,
- ВСП Одеський фаховий коледж комп’ютерних технологій ОНУ ім. І.І. Мечникова.
Ректор НУХТ, професор, доктор технічних наук Олександр Шевченко, окреслив перспективні напрями співпраці й наголосив на стратегічній підготовці фахівців інженерно-технічного профілю. Проректор з науково-педагогічної та виховної роботи Лариса Арсеньєва акцентувала увагу на розвитку студентського самоврядування та дотриманні принципів академічної доброчесності.
Відповідальний секретар Приймальної комісії Юлія Запорожець разом з Артемом Ущаповським, презентували комплексні програми підготовки до НМТ-2026. Вони розповіли про гостьові лекторії, майстер-класи за фахом, участь у предметних олімпіадах НУХТ і механізми мотивації випускників коледжів щодо вступу до університету. Учасників зустрічі також запросили на День вступника, який відбудеться 4 жовтня 2025 року о 11:00.
Гарант ОПП «Прикладна механіка», проректор з наукової роботи Сергій Токарчук, разом із завідувачкою кафедри мехатроніки та пакувальної техніки Людмилою Кривопляс-Володіною презентували лабораторії з пневмоавтоматики, мехатроніки та адаптроніки, наголосивши на потенціалі розвитку робототехнічних досліджень у сфері пакувального обладнання. Окрему увагу приділили промоції набору абітурієнтів на 2026–2027 н.р. за спеціальністю G9 «Прикладна механіка».
Зустріч засвідчила готовність університету та партнерських коледжів до продовження міжінституційної співпраці та створення інноваційного середовища для підготовки висококваліфікованих фахівців, здатних працювати у викликах сучасної промисловості та відновлення економіки України.
Опубліковано: 27-09-2025
25 вересня 2025 року здобувачі освіти спеціальності G4 «Енерговиробництво» спеціалізації G4.04 «Холодильні та кліматичні технології» що навчаються на кафедрі Теплоенергетики та Холодильної Техніки Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого відвідали сервісний центр фірми ТОВ "Маєкава Україна", офіційного представника Маєкава (Японія) в Україні. Екскурсія відбулася на запрошення сервісного інженера фірми, випускника бакалаврату кафедри ТЕХТ Дороша Володимира.
На підприємстві здобувачів радо зустріли працівники на чолі з начальником сервісної служби.
ТОВ "Маєкава Україна" спеціально для наших здобувачів підготувала гвинтовий компресор для дефектування, що викликало жвавий інтерес у майбутніх фахівців-холодильщиків.
Кафедра ТЕХТ та здобувачі щиро вдячні ТОВ "Маєкава Україна" за приділений час та дуже цікаву та пізнавальну екскурсію. Сподіваємось на довготривалу та плідну співпрацю
Опубліковано: 27-09-2025
Шановні студенти 2-4 курсів бакалаврату та магістратури спеціальності «Видавництво та поліграфія», «Інжиніринг поліграфічних та пакувальних виробництв»!
Оголошується набір на участь у програмах академічної мобільності в рамках співпраці з Берлінським університетом прикладних наук (https://www.bht-berlin.de/). До участі запрошуються дівчата та хлопці віком до 22 років.
Програма 1: Велика екскурсія
📅 05.12 – 14.12.2025
Учасники матимуть можливість відвідати п’ять провідних підприємств Західної Німеччини та ознайомитися з виробництвом різних пакувальних матеріалів та упаковки.
Детальніше про попередні поїздки можна дізнатися за посиланням: https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/impressive-glass-production/
https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/recycled_board_production/
https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/impressions-innovations-and-inspiration-highspeed-drinking-can-production/
https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/world-biggest-tinplate-plant/
Програма 2: Навчальний центр Гернсбах
📅 13.02 – 22.02.2026
Передбачено навчання в єдиному в Європі центрі з виробництва паперу, що дозволить учасникам отримати унікальний практичний досвід та теоретичні знання.
Детальніше про попередні поїздки можна дізнатися за посиланням.
https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/internships-for-ukrainian-students-in-germany-valuable-experiences-and-career-opportunities/
https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/1-week-in-paper-centre/
https://www.verpackungstechnik-berlin.de/artikel/%d0%b0-team-of-bht-and-nuft-students-returned-after-internships-in-educational-and-research-institutions-in-germany/
✅ Фінансування: всі витрати на проїзд, проживання та харчування покриваються проєктом DAAD PACK IT. Сума у розмірі 350 євро на проїзд виплачується студентам після прибуття до Берліна.
📌 Вимоги до учасників: знання англійської мови на рівні B1 та вище.
📌 Відбір: здійснюється на конкурсній основі.
Для участі необхідно подати заявку на адресу: nataliya.kulyk@ukr.net
Склад заявки:
• Motivation letter (обґрунтування мотивації участі та очікувань від програми; у разі подання заявки на кілька програм необхідно вказати це).
• Curriculum Vitae (CV) із зазначенням академічних та позаакадемічних досягнень.
• Академічна довідка із результатами навчання.
• Сертифікати про рівень володіння іноземними мовами, участь у проєктах, проходження курсів підвищення кваліфікації тощо.
📅 Кінцевий термін подання заявок: 14.10.2025
Опубліковано: 23-09-2025
Навчальний рік щойно розпочався, а кафедра мехатроніки та пакувальної техніки НУХТ вже активно залучає майбутніх абітурієнтів до практики через Workshop. У межах ознайомлення з університетом та інфраструктурою навчання для галузі G9 — Інжиніринг, виробництво та будівництво (бакалавр), гаранти ОПП Сергій Токарчук та Людмила Кривопляс-Володіна провели зустріч для студентів Київського коледжу комп’ютерних технологій та економіки. Учасники відвідали лабораторії ННІТІ ім. акад. І.С.Гулого та інженерні майстерні, бібліотеку, відчули академічну атмосферу університету.
На воркшопі ми просто й наочно показали, що таке мехатроніка, пакувальні технології та робототехніка: як знання про механізми, приводи й керування «оживають» у реальних автоматизованих пакувальних лініях. На демонстраціях учасники підключали датчики, працювали із мехатронними лабораторними косплексами, запускали робот-маніпулятор у режимі pick-and-place та спостерігали за роботою систем контролю якості. Навчання в НУХТ побудоване навколо реальних інженерних проєктів, розробленням нового обладнання із менторами з індустрії та дуальної/кооперативної практики, тож реальний виробничий досвід здобувається вже під час навчання. Студенти отримують чіткий шлях від теорії до впровадження: від розуміння конструкцій і систем керування — до інтеграції та налаштування сучасних виробничих комплексів; мають вибір елективних треків, міжнародні можливості та розвивають ключові навички інженера мехатронщика.
Школи та коледжі запрошуємо бронювати наступний Workshop: індивідуальні програми на 60–120 хв, гнучкі за розміром групи, екскурсії лабораторіями, компактні практичні сесії, Q&A з нинішніми студентами та короткі консультації щодо вступу й підготовки портфоліо.
Готові познайомити ваших учнів із реальною інженерією?
Напишіть нам у дірект або через групу, і разом перетворимо цікавість на компетентність, а ідеї — на працюючі системи!
Опубліковано: 11-09-2025
Кафедра мехатроніки та пакувальної техніки спільно із кафедрою машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв презентує нову наукову монографію «Пакувальний інжиніринг» під колективним авторством: Сергія Володіна, Сергія Токарчука, Людмили Кривопляс-Володіної, Костянтина Васильківського.
Монографія «Пакувальний інжиніринг» — це практикоорієнтований путівник сучасними технологіями пакування, що поєднує строгість наукової подачі з інноваційним форматом: кожний розділ супроводжується інтерактивними QR-кодами з відеодемонстраціями роботи обладнання, принципів побудови ліній, вибору приводів і систем керування та прикладами автоматизації; видання системно охоплює проєктування, розрахунок, експлуатацію й сервіс пакувальних машин і комплексів, тож стане ефективним інструментом для викладачів, здобувачів вищої освіти та інженерів галузі знань – G «Інжиніринг, виробництво та будівництво». Книга забезпечує швидкий перехід від теоретичних засад до практичних рішень — від вибору конструкції до впровадження автоматизованих пакувальних ліній у виробниче середовище, і є вдалим вибором для тих, хто прагне підвищити компетентність і результативність у сфері пакувального інжинірингу.
Щиро дякуємо рецензентам за фахову підтримку та поради:
Мирончуку В.Г., д-р техн. наук, проф., проф. каф. технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проєктування, НУХТ;
Сухенку В.Ю., д-р техн. наук, проф., проф. каф. харчових технологій, ФТБРП, Черкаський державний технологічний університет;
Регею І.І., д-р техн. наук, проф., зав. каф. комп’ютеризованих комплексів поліграфічних та пакувальних виробництв, ІПМТ, НУ «Львівська політехніка».
Опубліковано: 11-09-2025
29 серпня 2025 року в просторій та світлій аудиторії відбулася подія, яку запам’ятає кожен наш першокурсник — урочиста посвята у студенти.
Цей день став початком нового життєвого шляху для молоді, що влилася у велику університетську родину.
Зі словами підтримки та натхнення до першокурсників звернулися директор інституту Сергій Блаженко та заступник директора з навчально-виховної роботи Юрій Вересоцький. Вони підкреслили важливість обраної професії, побажали студентам сили, наполегливості й сміливих мрій.
Також перед першокурсниками виступила голова студентської ради Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого Ольга Романюк, яка привітала нове покоління студентів та побажала їм успіхів у навчанні, активної участі у громадському житті інституту й нових досягнень.
Найбільш хвилюючим моментом стало вручення кожному студенту перепустки та студентського квитка — символів їхнього нового статусу.
Після цього відбулося знайомство першокурсників із наставниками та молодшими кураторами академічних груп. Також студенти мали нагоду познайомитися з випусковими кафедрами інституту, що допоможе їм краще зрозуміти перспективи навчання й професійного розвитку.
Вітаємо наших першокурсників! Попереду — роки відкриттів, дружби, перемог і нових звершень.
Опубліковано: 29-08-2025
7 листопада 2025 року здобувачі ОС «Бакалавр» ОПП «Холодильні техніка та технології» та ОПП «Теплонасосні установки та кондиціювання повітря» спеціальності G4 «Енерговиробництво» спеціалізації G4.04 «Холодильні та кліматичні технології», ОПП «Інтелектуальні системи електрозабезпечення» спеціальності G3 «Електрична інженерія» та ОПП «Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв» спеціальності G11 «Машинобудування» спеціалізації G11.03 «Технологічні машини та обладнання» Навчально-наукового інженерно-технічного інституту ім. акад. І.С. Гулого НУХТ відвідали виробниче підприємство ПрАТ «Миронівська птахофабрика» агрохолдингу МХП.
На підприємстві фахівчиня із навчання, оцінки та розвитку персоналу компанії МХП Валентина Зірка провела цікаву презентацію заводу, а її колежанки – інструктаж з техніки безпеки. Після чого всі здобувачі разом із викладачами пройшли до відповідних інженерних цехів. Здобувачі ОПП «Теплонасосні установки та кондиціювання повітря» ознайомились із системами вентиляції та кондиціювання повітря виробничих зон заводу, а ОПП «Холодильні техніка та технології» відвідали аміачний компресорний цех. Додатковим бонусом для «холодильщиків» став майстер клас з охорони праці в АХУ проведений здобувачем освіти третього курсу академічної групи ХМ-3-4 Владиславом Алєксєєвим, який навчається за дуальною формою здобуття освіти.
Після смачного обіду здобувачів очікувала не менш цікава екскурсія виробничими цехами підприємства. Студенти в деталях ознайомились із виробничим процесом заводу та мали можливість на власні очі побачити виробниче обладнання яке вивчається на різних курсах університету.
Дякуємо персоналу підприємства та особисто пані Валентині Зірці за чудову екскурсію та сподіваємось на подальшу співпрацю!
Опубліковано: 07-11-2025